Vintage Tunina Jermann 750 ml

Vintage Tunina Jermann 750 ml
  • Vintage Tunina Jermann 750 ml
39,90 €
Tasse incluse

Annata
Grad. Alcolica 13,5 %
Denominazione Venezia-Giulia I.G.T.
Formato 750 ml
Tipologia Bianco I.G.T.
Regione

Friuli Venezia Giulia

Vitigno

Sauvignon40%, Chardonnay40%, Malvasia Istriana10%, Picolit5%, RibollaGialla5%

Quantità
Disponibile

Storia del Prodotto e Provenienza

Il nome Tunina si riferisce alla vecchia proprietaria del terreno su cui è sito l’originario vigneto ed è dedicato all’amante più povera del Casanova, che era una governante a Venezia che per l’appunto anche lei si chiamava Tunina (Antonia). Già nel 1976 considerato da Luigi Veronelli “Il Mennea dei vini italiani”, poi vino dell’anno annata 1997 per il Gambero Rosso e Oscar del vino annata 1998 per l’Associazione Italiana Sommelier.

Il Prodotto

Ha colore paglierino brillante con riflessi dorati. Il profumo è intenso, ampio, di grande eleganza e persistenza, con sentori di miele e fiori di campo. Ha sapore asciutto, morbido, molto armonico, con persistenza eccezionale, dovuta al corpo particolarmente pieno. Una leggera freschezza ed acidità ne accompagnano lo svolgimento fino ad una chiusura impeccabile per pulizia. L'abbinamento consigliato è con Astice con salsa al basilico, Calzone alle erbe aromatiche di Stimigliano ma altresì si abbina perfettamente con primi tartufati, con grande varietà di piatti di pesce, soprattutto al forno e salsato, ma arriva a poter sposare anche Carni bianche. Splendido il ricordo di un suo incontro con un cuscinetto di Salmone fresco ripieno di Parmigiano e Carciofi. 

Premi e Riconoscimenti

20115 grappoli DuemilaVini 2013 Guida A.I.S.  Vintage Tunina 2009

2012 - 5 grappoli DuemilaVini 2013 Guida A.I.S.  Vintage Tunina 2010

2013 - 5 grappoli DuemilaVini 2013 Guida A.I.S.  Vintage Tunina 2010 

2014 - 3 bicchieri Gambero Rosso 2015 Vintage Tunina 2012 

2015 - Tre bicchieri Gambero Rosso 2015 Vintage Tunina 2012

2016 - Tre bicchieri Gambero Rosso 2016 al Vintage Tunin

B.I.W.A. – I Migliori 50 Vini d’Italia: 25° posto per il Vintage Tunina 2013

   97/100 da Doctor Wine al Vintage Tunina 2013